人気ブログランキング | 話題のタグを見る

Minha Praia minhapraia.exblog.jp

ブログトップ

簡単レシピ　

by outra_praia

プロフィールを見る

新着記事を受け取る

基本的に、お菓子作りは、バターでなく油で作ってます。料理も、バターの代わりに植物油で作ることが多いです。

和風煮物などの味付けは、九州風の砂糖が効いた、甘めの味付けが多いです。
電子レンジは、特記が無ければ、500W設定です。

ブラジルとポルトガル、中華圏への関心から広がって、食文化の伝播史に関心大です。他に、その時にハマってる料理ジャンルのレシピが急増します。

ブログを見られた方が、ご飯や、おやつを食べて、ほっと一息つく時間を過ごせるように、お役に立てれば、と思います。

カテゴリ：パン( 160 )

塩麴使いのパン

2021年12月30日

　塩麴を多めに使ってみました。塩麴を増やすと、しっとり、ふっくら焼き上がる...

トルコ風鯖サンド

2021年12月28日

　先日、夕方に鯖が半額だったので、それを鯖サンドに。美味しかったー。鯖のレ...

人参しりしりのサンド

2021年12月15日

　サンド熱が再燃したので、ビタミン摂取に、人参しりしり作って、パンに挟んで...

メキシコのトマトソースかけサンドイッチ　海老の溺れたトルタ　Torta ahogada

2021年12月12日

　メキシコのグアダラハラの名物料理。これも美味しーなぁ…。ポルトガルのトマ...

海老の天ぷらで、ポーボーイ風サンド

2021年12月10日

　前回チキンカツで作ったポーボーイ。ちゃんと海老で作ってみました。これ、ち...

国産強力粉で、枝豆とチーズのパン

2021年12月09日

　以前ちぎりパンで焼いたのを、1個1個焼いてみた。粗挽き胡椒をかけるたの幾...

霜降りヒラタケの、手作りピザ

2021年11月21日

　霜降りヒラタケをピザに載せたら、ちょっとお洒落なキノコピザになりました。...

米粉入りのフォカッチャ

2021年11月19日

　厳密には、いつも焼いてるパン生地を使ってて、フォカッチャの生地ではないの...

イチジクとクリームチーズ、クルミのパン

2021年11月13日

　思いつきで作ったけど、すごく美味しかったです。ベーグルでイチジクとクリー...

マンゴーとクルミのちぎりパン

2021年11月01日

　ドライマンゴーでパンを作ってみたかったので。セールでドライマンゴー30g...

黒糖レーズンパン　＠ニップンの強力小麦粉　ゆめちからブレンド使用

2021年10月21日

　ディスカウント店で、ニップンの国産100％の強力粉を298円で見つけたの...

ベーコンと玉ねぎのパン

2021年10月03日

　母から玉ねぎとベーコン入りのパンが美味しいと聞いてたので、やっと作成。刻...

黒糖とイチジクのちぎりパン

2021年09月29日

　ドライいちじくの賞味期限が近いので、黒砂糖も使って、ちぎりパンに。ドライ...

北海道産の国産強力粉で、サンド用コッペパン

2021年09月25日

　今年パン作りを始めた時は、国産強力粉を使ってたけど、久々に国産強力粉に…...

チキンカツで、ポーボーイ風サンド

2021年09月23日

　パンに、タルタルソース、ケチャップ、マスタードと一緒に挟んで、ニューオリ...

サツマイモと米粉入りの、ちぎりパン　＆フーディストノートにレシピ掲載が

2021年09月12日

　秋らしく、サツマイモでパンに。適当に作って、何か、もそもそした生地になっ...

フォカッチャで、サルサホットドッグ

2021年09月10日

　家にあった残り物で、フォカッチャのサルサソース載せのホットドッグに。フォ...

ナスと挽き肉のピザ　フーディストノートにレシピが掲載されました

2021年09月07日

　実家のナスが有ったので、ナスと挽き肉のピザに。美味しかった。とろ～りチー...

グリルパンで、手羽元のタンドリーチキン　＆パンにはさんで、タンドリーチキンサンド

2021年08月28日

　お得な手羽元でタンドリーチキンを。塩麹も下味に使っていて、手羽元がしっと...

キノコとソーセージの自家製ピザ

2021年08月20日

　久々にピザ。前回のキノコのピザは、キノコソテーを載せたけど、今回は生のシ...

<< < 前へ 2 3 4 5 6 次へ > >>