冷凍フライドポテトと冷凍ブロッコリーを使って、手軽なスナックを作成。とっても簡単です。以前作ったレシピをトースターだけで作成。お手軽おつまみにも良いです。
米も麺も、何でも高いので、フライドポテトを主食代わりに1Kg買ってみました…。しかし、先日の血液検査で中性脂肪が高かったんで、あまり食べられません…💧。
カレー粉を少し振ったら、ドイツのカリーヴルスト風になって、そっちも試してみたけど、とても美味しいんで、オススメです。
[材料:1人分]
フライドポテト 100g
ブロッコリー 30g ※レンジで加熱して火を通しておく。
粗挽きウィンナー 2本
●調味料
粗挽き胡椒 少々
塩 少々 ※ミックススパイスを使ってもOK。
ガーリックパウダー 少々
シュレッドチーズ 好みの量
オリーブ油 適量
1、トースター可の耐熱グラタン皿の底に薄く油を塗って、オーブンペーパーをクシャっと皺を寄せてから、底にしく。粗挽きウィンナーは、一口大の大きさに斜め切りする。
2、1にフライドポテトを並べ、オリーブ油少々を回しかけて、軽く箸で混ぜ、塩、粗挽き胡椒、ガーリックパウダーをかける。
※フライドポテトはなるべく重ならないような感じに載せる。
3、トースター、または250度に余熱したオーブンで4分焼いて、一度取り出して箸でフライドポテトを混ぜたら、再度トースターに3分かける。
4、グラタン皿の中に、ブロッコリー、粗挽きウィンナーを載せて、シュレッドチーズを載せて、再度トースターで、チーズが溶けるまで、3分くらい焼いたら、出来上がり。
※ケチャップや粒マスタードを添えても美味しい。
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