S&B赤缶カレーで、カレーライス : Minha Praia

　気になってたS&B赤缶カレーが、お買い得だったので購入。旨味もスパイスの香りもあって、美味しくて、好みの味でしたよ。粉状のルーで、蓋をしてたせいか、煮込んでも中々トロミが付かなかったけど、トロミが薄いカレーが好きなので、良い気も。固まる系のカレーは鍋洗う時にこびりついて取れないんで、洗うのが面倒なので(^^;。鶏肉を使ったんで、割とあっさり味になったので、牛肉で作った方がよりコクが深くなる気がします。色も、写真で見るより茶色が薄かったし。Goldenカレーのルーは、粉っぽかったんで、あまり好みで無かったけども。実家がバーモントカレーで育ったんで、あの手の、甘みのあるカレーの味が好きなんですよね。

　200円で40ポイント付いたんで、実質160円位で思わず買ってしまいますよね。昨日は、朝から雪が舞ってて、久々に冷え込んで、めちゃ寒い～！。今朝は、久々に雪が５㎝位積もってました。こんな日に、なぜかカレーを作ってしまったという…。前から、カレー作ろうと思ってたんですよね。昨日の夜ごはんは、やはり寒い日は鍋♪という事で、ピエンローを作りました。まだまだ冷凍庫に冷凍した魚とか、色々あるので、冷凍庫の掃除をせねばー。ピーマンと大根買ったのもあるので、それも使わないと…です。年末にバタバタして、写真は撮ったけど、ブログに書く時間が無くて、写真も整理出来てないので、色々と書くネタが溜まってます…。でも、料理はようやく最近、色々と作り始めた…って感じですね。