桃とモッツアレラで、桃のカプレーゼ
2022年 09月 15日
モッツァレラチーズが割引になってたので、家にあった桃と合わせてみた。粗挽き胡椒をかけて。何か足りなかったので、蜂蜜をかけたら、美味しかったです。桃は小さいけど、甘くておいしかった。モッツァレラがもっと新しかったら、良かったのかも？。我が家でとれた蜂蜜。
しかし、実家の蜜蜂が、だんだん少なくなり、1箱だけになったと思ったら、先日、ついに全滅してしまいました…。悲しき。最近、蜜蜂の飼育が大変だそうで。農薬や病原菌などで、段々数が減ってるのだそうです。
by outra_praia
| 2022-09-15 01:04
| おつまみ
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