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羊名人とホットサンドメーカーで、スパイシー・フライドポテト

 羊名人がジャガイモと合うと聞いたので、冷凍フライドポテトにふりかけてみた。調理は、ホットサンドメーカーで焼き焼き。ピリリとスパイシーで、確かにポテトに合う。これも、おつまみに間違いない!ヤツですね。冷凍フライドポテトの揚げ焼きは、トースターとか、フライパンとかでするけど、ホットサンドメーカーで焼くのが一番美味しい気がする。外はカリッと、かつ中の水分を逃さないのに、パサパサしなくて美味しいー。溶けるチーズ載せたり、卵でとじたりしても、美味しそう。
 気になってた、「よわない檸檬堂」を買ってみました。甘さ控えめで、好みの味でした。炭酸も強めだし。お酒飲めない人が、おつまみっぽい揚げ物などと一緒に飲むのに、ぴったり!。置いてる所が、そんなに多くない気がするけど、どうかしら。

 アウトドア料理用の道具、量はないけれど、増えてしまったので、収納を、RVボックス的なのにしようかとも思ったけど、箱自体が重いし、椅子にする事はあまりなさそうなので、軽い折り畳みボックスにした。しかも、ダイソーの500円ので安い…。折り畳みだし、安いやつだから、丈夫じゃないけど…。テーブルも欲しかったけど、上に板を載せたら、簡易的なテーブルになるかと思って、ホームセンターで、50㎝×43㎝位の合板を買って、乗せようかと思案中です…。合板なら500円以下でありそうだし、ボックスと足しても1000円でテーブルとボックスが出来るなーと。ただ、ボックス自体は網状になってるので、雨とか水がかかると、中の物が汚れやすい、とは思う。RVボックスなら、雨降っても、中の物が大丈夫そうだし。でも、雨の日はデイキャンプしなさそうなので、この箱を選んだんでした。300coinsにも、似たボックスがあったけど、色が白っぽくて、汚れが目立ちそうだったので、こっちに決めてみた。


[材料:1人分]
冷凍フライドポテト  100g  
オリーブ油   小さじ1
羊名人     適量
塩       少々

1、ホットサンドメーカーにフライドポテトを入れて広げ、火にかける。上からオリーブ油を細く回しかけて、油を絡める。
2、片面を2分ほど焼いたら、一度開けて火の通り具合を確かめて、塩と、羊名人を全体にふりかけて、軽く箸で混ぜて、蓋をして裏返して、さらに2分焼く。
 ※羊名人は、袋のまま振りかけると、胡麻ばかり出るので、スプーンですくって、上に振りかけます。ご注意。
3、こんがりと焼き目がついて、火が通ったら出来上がり。




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 これ全部持ち歩く事はないので(鍋とか一度に全部使わないので)、収納時の状態です。右下のが、ダイソーの300円と500円のアルミ鍋。懐かしいレトロなデザイン。右上のは、軽量ステンレス魔法瓶で980円が、パッキンのゴムが古くなってたせいか480円になってたので、飼ってみました。



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by outra_praia | 2022-09-06 20:31 | おつまみ | Comments(0)