ハンバーグに大根おろしを載せて、市販の和風ドレッシングをかけた1品。暑い夏は、デミグラスソースがかけられた、煮込みハンバーグとかよりも、さっぱり大根おろしの、あっさりめの和風ハンバーグが美味しいですなー。久々のハンバーグでしたが、美味しかった。タンパク質で疲労回復に。
母が作った料理が増えてますなー。私のリクエストで、母が作ったハンバーグに、冷蔵庫の残り物の大根おろしを載せて、これも使わないと~な和風ドレッシングをかけて、和風な味付けに。
隣のゴーヤの和え物は、こちらのレシピです。簡単で美味しいので、去年よく作ってました。今年も、繰り返し作ってます。
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