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今、使ってるアウトドア料理の道具

 メスティンを買って以来、久々にアウトドア熱が復活したので(今回もだけど、以前ハマった時も、「なんちゃって」でしたが…(笑))、最近使ってるアウトドア料理の道具を載せてみたり…。アウトドア自体も好きだけどーーアウトドアの道具が好きなんですよね(笑)。そういう人多いと思うけど。以前ハマってた時も、アウトドアメーカーのカタログ集めたりして、満足したりしてました(爆)。アウトドアグッズを集めたりしないし、グッズに詳しくはないんですが。
 本当に「なんちゃって」なので、本格派のキャンパーの人と比べると、全然お恥ずかしいですが…。ブランドものとかは買えないので、以前もそうだったけど、100均で買う事が多いですよー。あとは、某ディスカウント店が、少しアウトドア用品があるので、そこで探したり。BBQ用の椅子600円は、そこで買いました(笑)。



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 これは某ディスカウント店で見つけた、謎のクーラーバック。お弁当用らしいのですが…。なんと1個200円。ソフトタイプのクーラーの中では厚めのバックだけど、中の保温層はあまり厚くなくて、そんなに保温力は高くない気がしたり。あと、一応、簡易防水になってるけど、安物なので、多分それほど防水能力高くない気が。ただ、昔流行ったフライタグみたいな、かなり分厚い生地を外に使ってて、丈夫で、中の保温層がクッション性があるので、メスティンとかを収納したら、カチャカチャ言わなくて良いなーと思って、ケースにしてます。弁当箱サイズだから、大きさが調度良いし。ちゃちではあるけど、剛健な作りなのに200円は安い。クーラーバックとしても、試してみよう…。


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この謎クーラーバック、3つ買ったら、ダイソーの100円のバックにちょうど収まって良い感じ。




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 200円の油切り用ザルが、意外と便利でした。でも安いダイソーのだから、縁のステンレスの端がかなり鋭くて、洗う時に指が当たって切りそうなので、その点ご注意を。内側に巻き込む処理が甘いので、ペンチで怪我しないように、自分で所々、しっかり押さえて、加工しなおしました…。洗った食器とか載せたり、食材を並べたりするのに便利です。
 調味料入れは、よく分からないので、100均で売ってたヤツに移した。あと、これも100均の折り畳みコーヒードリッパー。100均のだから、あんまり味がよく出ないんですが。お湯沸かすヤカン代わりになる物が欲しいです…。先日は、メスティンで沸かしてコーヒー豆に注いだけど、ちょっと注ぎにくかった…。シェラカップで沸かして、ドリップで注ぐのが一番よさそうだったけど、どうしてもおいしくできないので、まだ試行錯誤中…。
 ホーローの皿とかホーローマグ、ステンレスマグなどは、以前買ったのを持ってます。




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 こんな感じにして、食材を洗ったり、用意したりする時に便利です。平たく並べられるのが良いですね。編み目が大きいから、小さなものは載せれないけども。
これは、先日牡蠣飯を作った時の写真です。



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 大さじ小さじは、アウトドアでは要らない気もするけど、普段も家で使ってる、この5㏄~20㏄まで量れる、セリアで売ってる軽量匙は先日持っていきました。簡易的なメモリなので、軽量は正確ではないそうで、大体です。味見する時も、使えるんですよねー。



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アルコールストーブや五徳など、火周りの小物は、これに収納してます。セリアの100円のバック^^。




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 食器類はこれにぴったり収まるので、これに収納。これもセリアの商品(笑)。匂いがすごかったので、2日くらい外に干してました。この3つの袋に入らない量は、買わないようにしようー。
 カトラリー類は、特に軽量化しようと思わないので、家で使ってるのを持って行きます。調理用にも専門の道具が売ってるけど、シャモジとヘラ代わりに、木のスプーンが使えるで、それで代用。スプーンと箸も、皿も普段使ってるやつ。材料入れも、普段使ってるタッパーで良いなー(ジップバックはあまり使わないので)。調味料は、セリアとかで売ってる、白い半透明プラ製の、回す蓋の容器が、漏れにくいので良さそう。使った後で、洗うのが楽だし。中が見えにくいのは、不便だけど洗いやすさが優先かな。
 アルコール燃料は、500ml瓶をそのまま持ち歩いてるけど、小分けする時は、何に入れようかな…?と考え中。



 アウトドア料理に関しては、最初はお湯を沸かして、カップラーメンとコーヒーを飲む位から始めれば良いと言う方も多くて、私もそう思います。キャンプに慣れた方でも、無印のレトルトカレーとか缶詰とか使ってたりして、市販の物を上手く利用すれば良い気がする。インスタントのフリーズドライのスープとか、便利な食材があるので、そういうので、1品足すのも良いな。インスタントの味噌汁使うとか、スーパーの総菜を、副菜に使うとか。私は手順が良い方ではなくて、自分で料理作る時に、時間が足りなくて、バタバタしてしまうので、そういうのを利用すると、時間がおした時も、安心ですよね。出来合いの物を1品とか持っていくと、料理が失敗した時の、保険にもなるし^^。
 あと、先日アウトドア料理の本を見たら、熱湯をステンレス魔法瓶に入れて持って行くと便利と書いてあって、私は歩きのアウトドアではないので、魔法瓶持参は便利と思ったり…。先日の久々のデイキャンプの時も、熱湯を入れた魔法瓶を持って行った。お湯を持って行くと、湯沸かしの時間が短縮できる以外に、沸かして余ったお湯も保存しておけば、洗い物に使えるし。他の荷物が多ければ、不要ですが。



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 野外での煮炊きに使ってるのは、先日から書いてる、ワッツの550円の、トランギア風のアルコールストーブです。まだ、使い慣れてないけど、固形燃料は、燃えカスが残るのが面倒なので、今の所、これにしてます。これに、同じくワッツで買った550円のメスティンと800㏄の1.5合炊きメスティンを使ってます。500㏄は、ほぼ使って無くて、今は800㏄をずっと使ってる。



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 同じく100均で買った、五徳と、ダイソーの300円の風防。300円のダイソーの風防は、何度も手を切ったので、オススメは出来ません^^;。でも、アルストに風防は、絶対要りますねー。



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夜燃えてる時は、こんな感じ。固形燃料よりも火力があるので、助かってます…。
でも、アルコールストーブは危険性もあって、注意点も多いので、使う際はしっかり調べてから使って下さいね。



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 よく買う業務スーパーで売ってる炭酸水と、100均で買ったプラスチックのグラスが、ちょうどよくスタッキング出来た。それだけです(笑)。キャンプグッズのマニアは、スタッキングでぴったり納める作法を、よく研究してますよねー。私は、キャンプ用品も大して持ってないし、まだその域には達してません。先日から、梅シロップを炭酸で割って飲むのに久々にはまってたり。さわやかな味が、春にぴったりで気に入ってます。




by outra_praia | 2022-03-26 23:17 | 道具 | Comments(0)